imbir mielony 200 g

Imbir w proszku-suszony i zmiażdżony korzeń imbiru. Stosowany w kuchni i medycynie ze względu na właściwości przeciwutleniające. W 100 g: 350 kcal, 6 g białka, 70 g węglowodanów. Zalecana dawka to 1/2 łyżeczki dziennie. Przechowywać w szczelnym pojemniku do 1 roku.

Imbir jako przyprawa jest odpowiedni w wielu potrawach. tylko szczypta nada pieczonemu mięsu pikantny orientalny charakter. Z imbirem możesz zrobić sos do kurczaka lub zrobić marynatę do wieprzowiny. Ponadto jest świetnym przyjacielem innych przypraw: kurkumy, czosnku, chili.

Osobną rozmową jest pieczenie z imbirem. Pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, są pierniki. Szczyptę imbiru można dodać do zwykłych naleśników - a także trochę gałki muszkatołowej i cynamonu. Tak więc zwykła przekąska będzie miała smak domu z piernika. Lub dodaj przyprawy do Charlotte jabłkowej na kwaśnej śmietanie. Zdziwisz się, jak proste połączenie imbiru i cynamonu zmienia Klasyczne wypieki.

Jak zaparzyć mielony imbir

Mielony imbir, podobnie jak świeży, nadaje się do przygotowywania napojów rozgrzewających i tonizujących. Tylko ratunek przez całą jesień i zimę. Wszystko dlatego, że ten korzenny korzeń wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza metabolizm (nawiasem mówiąc, pomaga również w odchudzaniu), działa przeciwgorączkowo i działa przeciwbakteryjnie. Oznacza to, że możesz pić zarówno podczas choroby, jak i w celu jej zapobiegania. A także w celu zmniejszenia ryzyka zapalenia stawów i chorób układu krążenia.

Dosłownie jedną łyżeczkę mielonego imbiru można dodać do zwykłego naparu do herbaty - ze względu na korzyści i smak. Przyprawę należy wlać do czajnika przed wlaniem gorącej wody.

Inną opcją jest napój imbirowy bez herbaty. Będzie potrzebował ćwierć łyżeczki mielonego imbiru na jedną szklankę gorącej wody. Gotuj na parze i dokładnie wymieszaj. Dla odmiany warto dodać plasterek cytryny i łyżeczkę ulubionego miodu. Dobrze jest pić wieczorem lub rano-zaraz po śniadaniu.